Теодот Анкирски је био крчмар који је пружао уточиште прогнаним хришћанима у Анкари крајем 3. века. Теодот је држао крчму у Анкири, главном граду Галатије (данас Анкара, Турска) за време цара Диоклецијана. Био је ожењен. Његова крчма је била склониште прогоњеним хришћанима. Тајно је слао помоћ разбеглим хришћанима по планинама