AktuelnostiDa se ne zaboraviZanimljivosti

Kafana „Rajićˮ

Bila je poznata i kao kafana Rajić. Zgrada je sagrađena oko 1865. Prvi zakupac – Nikola Svilokosić.

Kafana se nalazila na Velikoj pijaci, na lokaciji na kojoj su nekada postojali hotel i kafana Makedonija.

Spominje se kao jedna od kafana u kojoj je organizovana proslava povodom predaje ključeva grada knezu Mihailu aprila 1867.

Na zidu kafane stajala je i slika sa likom Tanaska Rajića na topu. Imala je i sobe za prenoćište. Na spratu, dugo godina, radila je pevačka škola društva Kornelije. Kafanu su posećivali, uglavnom, ljudi sa Velike pijace – piljari, preprodavci, sitni trgovci.

U ovoj kafani šezdesetih godina 19. veka prvi put u Beogradu pripremljeni su ćevapčići. Otuda i priča da je godinama kasnije kafana bila prepoznatljiva po ćevapima i Živki Ćevabdžiki. Ona i muž Živko stigli su u Beograd početkom šezdesetih godina i odomaćili su se u kafani Tanasko Rajić. Živko je, praveći ćevapčiće, stekao ugled i bogatstvo od koga je u rodnom kraju, negde u Makedoniji, sagradio i crkvu.

Zna se i to da je u neposrednoj blizini kafane postojalo i nekoliko ćevabdžinica, jer je ova roštiljska čarolija gotovo preko noći postala omiljeno jelo mnogih Beograđana.

 

Vidoje Golubović

 

Izvor: Golubović 2019: Vidoje Golubović, Mehane i kafane starog Beograda, Beograd: „Laguna”, 262.

Sanja Vukovic

Sanja Vukovic

C
Prethodni članak

Umro je novinar, režiser, pisac i nadrealista Ljubiša Jocić

bitef-teatar
Naredni članak

Otvoren je „Bitef teatarˮ